Prima Foods · 4 Unidades — Qualidade & Padronização · sexta-feira, 24/07/2026

Demonstração com dados simulados em padrões reais de operação. Na implantação, cada número nasce das balanças, câmaras e sensores de cada uma das 4 unidades — auditado diariamente pelo Orquestrador Lions. ✨ Estes dados são simulados — imaginem quando os agentes tiverem acesso aos dados reais da planta.

Abate do dia

2.470 cab.

meta 2.600 · 98,7%

Quebra de frio

2,41%

▲ 0,51 p.p. vs padrão 1,90%

Rendimento desossa

73,6%

▲ 0,4 p.p. vs média 30d

Conformidade pH

96,8%

38 carcaças ≥ 5,8 · desvio p/ MI

Uptime Raio-X

87,4%

▼ 48min desligado no turno 1

Eficiência VS (vácuo)

94,1%

▼ 489 embalagens re-seladas

Linha de produção — status por etapa

Do curral à expedição. ◆ IA ativa · ● dentro do padrão · ▲ atenção · ■ desvio crítico

Currais

● padrão

2.470 contadas · manejo OK

Atordoamento

● padrão

eficácia 99,2%

Sangria

● padrão

3min00 cumprido

Esfola

▲ atenção

7 alertas contaminação

Classif. carcaça

◆ IA ativa

100% classificadas

Câmaras frias

■ desvio

CF-02 da Unid. 4 fora do padrão

● padrão

96,1% conforme

Desossa

● padrão

rend. 73,4%

Raio-X

■ desvio

48min desligado

VS · Vácuo

▲ atenção

VS-01 (Unid. 4): 5,9% falhas

Detector metais

● padrão

0 ocorrências

Expedição

● padrão

14 cargas · 100% rastreadas

Quebra de frio por câmara — hoje

Perda de peso da carcaça na câmara (%). Linha pontilhada = padrão da unidade (1,90%). A CF-02 da Unid. 4 responde sozinha por R$ 16,9 mil de perda no dia.

Quebra de frio — últimos 7 dias

Média diária da unidade vs padrão. O desvio começou na terça, junto com a falha da aspersão da CF-02 da Unid. 4.

UnidadePadrão 1,90%

Conformidade de pH por mercado

Carcaças aprovadas no critério de pH de cada habilitação. Abaixo da meta, a carcaça desce de mercado — e de preço.

Rendimento da desossa por linha — hoje

Participação de cada destino no peso desossado. Cada ponto percentual que migra de Premium para Recorte/TF é margem que evapora — hoje o desvio da esfola custou R$ 31,2 mil.

Auditoria do dia — o que o Orquestrador pegou

Cada alerta nasce de um agente auditor, com evidência anexada. Nada depende de "amizade com a qualidade": o registro é automático.

■

CF-02 da Unid. 4 · Aspersão inoperante desde 02h14. Quebra da câmara em 2,94% (padrão 1,90%). Perda estimada do dia: R$ 16,9 mil. Ordem de manutenção aberta automaticamente.